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采购酒店家具注意事项

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定制酒店家具注意事项

  酒店家具是酒店的重要组成部分,也是客人使用频率最高的物品之一。因其重要,酒店筹备人员对其方方面面都很重视。期待以更少的投资打造功能更完善、档次更高、更受客人喜欢的酒店家具。

1.档次和预算定位

投资是为营利,投入过高,成本回收周期过长,不挣钱。投资过低,竞争力弱,还是不挣钱。适合的档次,具备相应的竞争力,合理的成本回收周期,才有相应的预期收益。

2.酒店类型、风格、功能定位

这个定位,不是仅仅根据投资者自己的情况,还要综合考虑客户资源、所在地区资源、特色、竞争环境等。如处于景区,就要选择渡假型,风格可选偏向自然的东南亚等,功能尽量偏休闲。同质化的产品只能等待价格战;差异化的产品才可能有更高的附加值(高利润),如果是同样的价格,也能有更高的入住率。这就要求设计师在设计时,充分考虑所处环境的自然环境、历史文化、地方特色、客户类型等,从中提炼出精髓,找出区隔,打造出受目标客人欢迎的独特亮点。让客人多花钱也乐意来住的酒店才是有竞争力的酒店。

3.酒店翻新周期

一般酒店翻新在5年左右,而有的酒店可以20年可不翻新,如博物馆型的酒店,里面的某些设施越陈旧越有味道。而有的因租约原因或长或短,酒店家具的寿命也可随之调整,否则都会造成浪费。

4.材质和颜色

酒店家具的材质一般为板木结合,即实木框架,板面为多层板或中纤板贴皮。酒店家具材质是与装修一致还是互补,要经过仔细考量,不能拆分开看单方面的效果。否则,即使全用钻石和黄金,也会给人杂货铺般的感觉。实木和木皮一般根据酒店设计效果来定,板材一般根据使用地区气候和使用年限来定。如果使用地气候干燥,就要使用中纤板,如果使用地气候潮湿,就要使用多层板。其次就是面料和皮料,要考虑耐脏、耐老化和亲肤感。颜色要按照想要营造的效果来定,华丽或古朴、沉稳或清爽。很多时候选择浅色要出效果些,但后期打理起来麻烦,要选折中点的方案。

5.家具结构

木材含水率是很重要的一环,根据使用地的平均空气湿度控制含水率,避免开裂、变形。实木的长料要使用顺纹,注意不能使用斜断纹。结构方面,尤其是一些关键部位,必须采用榫结构,并用三角木拉槽双重加固。拼合处采用指接。对于干燥地区,要注意配合工艺槽使用,保证使用一段时间后也不会出现质量瑕疵。长台要在内部加钢矩管,避免长台长时间使用后向下弯曲。

6.

家具的形好比人的身材,凹凸有致才为美。尤其是椅类和沙发,出施工图后,还需要资深样板师打样,才能把形做准,软包饱满、平顺。否则,再好的方案,也呈现不出应有的效果,这也是产品的含金量所在。量大的产品在时间允许的情况下,最好先打个样,避免批量产品的缺陷。

7.油漆工艺

油漆和形一样,直接影响产品的档次。好的油漆效果能清晰展现木纹机理、饱满、丰盈,漆面平滑、细腻、无杂质,附着力强。油漆硬度直接影响产品折旧速度。打造自然、粗狂感觉的酒店,可采用开孔漆或木蜡油,这两种工艺,即使有点小刮小蹭,也不影响美观。

8.生产周期

一般一个中小型酒店生产周期在40天左右,大型酒店若有固装家具,少则两个月,多则一两年,在筹备时必须考虑这个因素。有不少新进入酒店业的人,酒店都快装修完了才着手买家具,要么东拼西凑,要么推迟开业,影响盈利。

9.安装

尤其是固装家具,由专业的工人安装,不仅工期短,而且美观、耐用。这也是比较重要的一环。

10.合同条款

把双方承诺的、约定的都写入合同,避免出现争执时没有依据。

11、过程监控

合同约定清楚并不是万事大吉了,还要对过程进行监控。如家具内部用材、结构,生产进度等,确保保质保量。

12、找对人才能轻松做对事

合同是约束君子的,找到诚信的、注重口碑的人,才能省心、省力的做好事情。


文章分类: 公司新闻
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